Управление кустом пекарен на вверенной территории: контроль за работой торговых точек, обеспечение планов продаж.
Участие в подготовке и открытии новых ТТ: формирование команды сотрудников, заказ продукции, подготовка к техническому открытию.
Помощь новым сотрудникам в адаптации, обучение, поддержка. Мотивация на улучшение качества работы.
Контроль за соблюдением стандартов компании.
Обеспечение успешного проведения маркетинговых акций.
Контроль технического состояния пекарен.